Doorgaan naar hoofdcontent
🍫 Nutella Brownies Recipe
Ingrediënten
Bereidingswijze
1. Voorbereiden
- Verwarm de oven voor op 175°C (350°F).
- Bekleed een vierkante bakvorm van 23×23 cm met bakpapier en vet het papier licht in met bakspray.
2. Browniebeslag maken
- Doe de Nutella en eieren in een grote mengkom.
- Mix met een handmixer op middelhoge snelheid (of met een garde) tot het mengsel glad, glanzend en volledig homogeen is — ongeveer 30 seconden.
- Voeg de bloem toe en mix op lage snelheid tot het beslag net gemengd is en er geen droge strepen meer zichtbaar zijn.
- Giet het beslag in de bakvorm en strijk gelijkmatig uit tot aan de randen.
3. Bakken
- Bak de brownies ongeveer 20 minuten, tot een tandenstoker in het midden er met enkele vochtige kruimels uitkomt.
- Bestrooi direct na het bakken met flaky sea salt, indien gewenst.
- Laat volledig afkoelen in de vorm.
4. Serveren
- Snijd de brownies in vierkantjes zodra ze volledig zijn afgekoeld.
- Bewaar restjes in een luchtdichte doos, met bakpapier tussen de lagen:
- Kamertemperatuur: 4–5 dagen
- Koelkast: tot 1 week
| 185 | Calories |
| 9g | Fat |
| 23g | Carbs |
| 3g | Protein |
Reacties
Een reactie posten